Crema de porros o Vichyssoise

Galeria

Aquesta galeria conté 9 fotografies.

Temporada: Tot l’any. Tardor – hivern es pot prendre calenta. Primavera – Estiu es pot prendre freda. Productes de temporada: Porro, patata, ceba Ingredients: 2 porros, 2 patates mitjanes, 1/2 l. d’aigua, 200 cl. de llet i 200 cl. de nata líquida … Continua llegint